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Vin rouge, Pauillac, Domaine Iris du Gayon 1999

Vin rouge, Pauillac, Domaine Iris du Gayon 1999

Vin millésime 1999
(Code: Bordeaux3429)
En Stock
Beau Pauillac médaillé
69,00 €
1000g

La zone géographique des Pauillac s'étend au cœur de la presqu'ile du Médoc. Le terroir est propice au cabernet sauvignon. Les vins ont une robe intense et profonde. Le nez offre des arômes de fruits rouges et noirs, des notes épicées, et des touches de torréfaction. Ce bouquet est soutenue par une belle structure tannique. Les Pauillac sont de très grands vins de garde.

Le millésime 1999 s'annonçait dans l'ensemble sous de bons hospices avec de la qualité et des quantités. Mais une fois de plus un violent orage a sévit le 5 septembre et a anéanti 10 % de St Emilion. La situation des autres appellations n'a pas été plus brillante mais les vignerons ont pu sauver les raisins arrivés à maturité grâce au soleil de septembre. On reconnaitra àla structure du vin le bon travail du vigneron.

 


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