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Vin rouge, Château de pommard 1983

Pommard


Vin rouge, Château de pommard 1983 1983

98.00 € 

 
Quantité  

Le chateau de Pommard couvre une superficie d'un peu plus de 20 hectares plantés de pinot noir. L'attaque en bouche est fraiche et juteuse. On trouve des arômes de fruits des bois et de cerises noires. Idéal sur de belles viandes rouges en sauce. A carafer au moins 3 heures avant le service.

 

Le millésime 1983 fut une curieuse année avec une météo en dent de scie. L'évolution des rouges dans le temps fut de même. Ils peuvent procurer encore beaucoup de plaisir. Les vins rouges sont plutôt marqués par le cabernet sauvignon qui domine et qui donne beaucoup de finesse et de longueur en bouche. Ces vins peuvent être apprécié encore aujourd'hui.




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