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Connétable de Talbot 2001

St Julien


Vin rouge, Connétable de Talbot 2001 2001

68.00 € 

 
Quantité  

le vignoble de Saint Julien est exploité par 23 propriétés. Il concentre la plus grande densité de crus classés. Les vins ont une robe soutenue, des arômes de fruits noirs, de fruits secs, d'épices. Avec l'élevage, la puissante structure tannique s'affine et devient raffinée, le bouquet s'enrichit de notes animales.

L'hiver 2001 trop doux a été suivi d'un mois de juillet pluvieux. Le millésime a été tardif, les vendanges ont eu lieu jusqu'à mi-octobre. Sa diversité oblige à être sélectif quant aux domaines. Les St Emilion et les Pessac Léognan sont parfait. Les liquoreux bordelais sont exceptionnels.
Niveau bouteille : 
parfait
Etiquette : 
abimée
Capsule : 
legerement abimée



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