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Chianti Classico



Le Chianti couvre un territoire qui s'étend de Pise , au nord, jusqu'à Montalcino, au sud, en passant par Florence et Sienne. Il se subdivise en 7 sous régions viticoles dont une seule a atteint quelque célébrité : celle du Chianti Classico, située entre Florence et Sienne

Les Chianti Classico doivent répondre à  des règles très strictes. Le cépage en très grande majorité doit être du Sangiovese.

Les meilleurs sont concentrés, agrémentés de tanins fermes et d'un bel arôme de mûre.
 
7 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   
Vin rouge, Poggiopiano 1999 Vin millésime 1999
49.00 € 
 
 
En plus du Sangiovese, les vignerons peuvent utiliser d'autres cépages rouges locaux, comme le Canaiolo et le Colorino, ainsi que des cépages "internationaux", comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec un ratio maximum de 20%.
Vin rouge, Castelgreve 1970 Vin millésime 1970
79.00 € 
Vin rouge, Conti Serristori Antica Fattoria 1964 Vin millésime 1964
94.00 € 
Vin rouge, Brolio Riserva, Barone Ricasou 1962 Vin millésime 1962
96.00 € 
Vin rouge, Chianti, Ruffino Riserva Ducale 1961 Vin millésime 1961
141.00 € 
 
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