Les vins de Chateauneuf du pape sont un des vins les plus connus de la vallée du Rhone. Il tire son nom d'une résidence d'été des papes d'Avignon et son éclat d'un milieu naturel exceptionnel jonché de gros galets roulés. Le paysage s'inscrit sur un relief de terrasses et de pentes. Chauffé par le soleil méditerranéen, les galets emmagasinent la chaleur pendant la journée et la restitue pendant la nuit. Le cépage majoritaire est le grenache noir. Ce sont des vins amples, corsés et charpentés au bouquet puissant et complexe.
Le Vignoble du Chateau d'étend sur les 3 types de sol de l'appellation Chateauneuf du Pape, les sables, les galets Hurgoniens et roulet.
L'assemblage de cette cuvée est composée de 60 % de grenache, 15 % de syrah, 15 % de mourvèdre et 10 % de Cinsault.
