La Cuvée Grand Rosé est le fruit de l'assemblage de 58 % de chardonnay et 42 % de pinot noir dont 8 % de vin rouge.
La fermentation malolactique n'a pas été effectués ce qui lui procure une belle fraicheur. Son dosage est de 9 g/l.
Le nez offre des arômes de fruits rouges et la bouche est partagée entre la fraicheur et la rondeur.
Il accompagnera vos saumons, viandes de veaux et des soupes de fruits rouges.
