Le vin de Beaune est généreux et corsé, de garde, plein de corps et d'esprit.
Les vins de Beaune offrent 2 types de vins différents, au nord de l'appellation des vins intenses et au sud des vins plus ronds et plus souples.
Le millésime 1996 a produit de très beaux vins. Des vins durs au départ mais qui vieillissent très bien. L'ensoleillement de septembre a parfait la maturité des raisins.
Ce Beaune Champimont est classé premier cru.