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Vin rouge, Pommard, Pierre Chanau 1996

Vin rouge, Pommard, Pierre Chanau 1996

Vin millésime 1996
(Code: pommard96)
En Stock
Belle bouteille anniversaire
89,00 €
1000g
Pommard est un célèbre cru de Pinot Noir situé dans la région viticole de la Bourgogne en France. Le Pommard rouge 1996 est donc un vin produit à partir de raisins de Pinot Noir cultivés dans la commune de Pommard. Le Pinot Noir est connu pour être un cépage à la fois fin et complexe, et le Pommard est considéré comme l'un des meilleurs crus de la région de la Bourgogne pour ce cépage. Les vins de Pommard sont souvent élaborés à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et issus de vignobles bénéficiant d'un ensoleillement optimal. Le Pommard rouge 1996 est donc un vin de qualité supérieure qui a eu le temps de vieillir et de se développer en bouteille depuis sa mise en bouteille il y a plus de 25 ans. On peut s'attendre à ce qu'il présente des arômes complexes et évolués, avec des notes de fruits rouges mûrs, de sous-bois, de cuir et de épices. Sa texture devrait être veloutée et équilibrée, avec une acidité modérée et une tannicité modérée à élevée. Le Pommard rouge 1996 peut être apprécié seul ou avec des plats riches et complexes, comme du boeuf braisé ou du gibier. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C pour permettre aux arômes et aux saveurs de s'exprimer pleinement. En résumé, le Pommard rouge 1996 est un vin de qualité supérieure produit dans l'un des plus célèbres crus de la Bourgogne. Avec son nez complexe et évolué et sa texture veloutée et équilibrée, il est un choix idéal pour accompagner des plats riches et complexes.
 


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