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Vin rouge, Haut Medoc, Château Liversan 1959

Haut Médoc, Médoc


Vin rouge, Haut Medoc, Château Liversan 1959 Vin millésime 1959

88.00 € 
88.00 € / 13

 
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Le Haut Médoc est situé en amont de l'estuaire de la Gironde. La composition importante de son sol en graves incite à cultiver le cabernet sauvignon. Les vins sont concentrés avec une charpente tannique telle qu'il faut un élevage d'au moins 6 mois. Son nez offre dans sa jeunesse des arômes de fruits rouges et noirs pour évoluer vers les épices et plus ou moins de vanille en fonction de l'élevage. Les Haut Médocs sont de grands vins de garde.

Le millésime 1959 fut un grand millésime. Il manquait d'acidité mais à l'arrivée ce fut un très grand vin de garde. L'été fut sec et chaud et les raisins furent vendangés à parfaite maturité.




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