Le domaine Philippe Gavignet couvre une superficie de 10 hectares regroupant 12 appellations différentes de Bourgogne. Le vignoble est conduit en agriculture raisonnée depuis une quinzaine d'années.
e Bourgogne Pinot noir est à boire sur le fruit, il offre des notes de fruits rouges, de cerises.
Il sera le beau compagnon des viandes roties et des volailles
