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Vin rouge, Chateauneuf du Pape, Domaine Siffrein Gautier, Tete de Cuvee

Châteauneuf du Pape


Vin rouge, Chateauneuf du Pape, Domaine Siffrein Gautier, Tete de Cuvee Vin millésime 1971

87.00 € 
87.00 € / 13

 
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Les vins de Chateauneuf du pape sont un des vins les plus connus de la vallée du Rhone. Il tire son nom d'une résidence d'été des papes d'Avignon et son éclat d'un milieu naturel exceptionnel jonché de gros galets roulés. Le paysage s'inscrit sur un relief de terrasses et de pentes. Chauffé par le soleil méditerranéen, les galets emmagasinent la chaleur pendant la journée et la restitue pendant la nuit. Le cépage majoritaire est le grenache noir. Ce sont des vins amples, corsés et charpentés au bouquet puissant et complexe. 

Le millésime 1971 n'a pas connu de gros volume mais d'excellente qualité, parfois même supérieure aux 1970. Les vins rouges évoluent très bien, les meilleurs sont encore à leur apogée. 




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