Les vins rouges des graves sont élaborés par un assemblage équilibré de cabernet sauvignon et d merlot et disposent d'une belle structure tannique.. Les arômes de fruits rouges dominent avec des notes épicées. Avec l’élevage, le bouquet s'enrichit de notes animales. LEs vins blancs élaborés à partir du cépage sémillon sont frais, ronds et offrent des notes florales.
Le millésime 1970 est une des vraies années du siècle. Des rouges de garde par excellence comparés souvent à ceux de 1982. Les vins rouges sont charnus et souples.
