Ce n'est qu'en 1932 que le chateau Chasse Spleen a été classé Grand Cru Exceptionnel en Moulis en Médoc. Le vin est élevé en fonction des années entre 12 et 18 mois.
Le Chateau Chasse Spleen couvre une superficie de 80 hectares plantés de 73 % de cabernet sauvignon, 20 % de merlot et 7 % de petit verdot.
On retrouve des arômes de fruits rouges et la bouche offre des tannins élégants et soyeux.
Le millésime 2014 est l'un des meilleurs du début de siècle. Les vins rouges sont charpentés, mûrs, avec beaucoup d'élégance.
