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Vin rouge, Barolo Bosca 1961

Barolo


Vin rouge, Barolo Bosca 1961 Vin millésime 1961

128.00 € 
128.00 € / 14

 

Le Barolo, petite région du Piémont n'est composé que du cépage Nebbiolo. Ce cépage offre des vins tanniques aux arômes de fruits murs, confiturés et épicés. En vieillissant, le bouquet devient riche et complexe, et tourne vers le cuir, le sous bois. La finale est assez longue, c'est un très bon vin de garde.

Le millésime 1961 est certainement "Le" millésime du siècle. Sa particularité est d'avoir produit de faibles volumes mais d'une qualité extraordinaire. Le printemps a connu des gelées, ce qui a entrainé la réduction des volumes. Ensuite ce ne fut que soleil et les vendanges se sont déroulées sous un climat chaud avec des raisins d'une parfaite maturité. Les vins sont d'un très grand potentiel de garde.




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