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Vin du pays du Gard

Le vignoble de l'IGP Vin de pays du Gard produit des vins rouges, rosés et blancs.

Le carignan, le grenache, la syrah et le mourvèdre sont les principaux cépages de l'appellation. Les vins rouges sont expressifs, avec des arômes de fruits rouges et en prenant de l'âge de cuir, sous bois, épices.En bouche, les tanins sont bien présents mais fondus permettant une belle longueur.

Les rosés sont très fins; la robe est pâle. On retrouve les arômes de fruits rouges et une belle fraicheur en bouche.

Les blancs souvent composés de chenin, présentent des arômes de fruits tels que la pêche, poire et au final de fruits exotiques.
En bouche, le vin est très frais, fin et généreux. Certaines cuvées méritent quelques années de garde.

 


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