L'entre 2 mers est une appellation se situant entre la Garonne et la Dordogne. L'appellation est constituée de vins blancs même si de nombreux producteurs produisent du vin rouge, ceux-ci seront alors en appellation Bordeaux ou Bordeaux Supérieur. Les cépages peuvent être le sauvignon, le sémillon ou la muscadelle.
Le millésime 1980 est de bonne qualité, mais fut décrié, sans doute à tort, à cause des deux précédents qui étaient prometteurs. Les vins rouges étaient équilibrés et souples, plaisants.
