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Vin blanc, Domaine Rolet 1986

Cote du Jura


Vin blanc, Domaine Rolet 1986 1986

64.00 € 

 
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L'AOC Cotes du Jura est la plus grande des appellations jurassiennes. Elle inclut les appellations Arbois, Château Chalon, L'Etoile et arbois Pupillin. Les cépages utilisés sont le savagnin, le chardonnay, le trousseau, le Poulsard et le Pinot Noir.

 

Le millésime 1986 était un excellent millésime avec une récolte importante. Les vins rouges étaient austères, tanniques. Les cabernets étaient très colorés, peu de nez au départ, ils ne demandaient qu'à vieillir.




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