Le Domaine J Boulon couvre une superficie de 26 hectares, plantés de gamay et de chardonnay. Le Morgon est le cru du Beaujolais à la plus grande renommée. C'est un vin puissant et riche qui mérite quelques années de garde pour exprimer toute la richesse de sa palette aromatique. C'est le compagnon des fromages à pate dure, ou des viandes rouges.
