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Maipo Valley

Le Chili a accédé au rang des grands pays viticoles grâce au cabernet sauvignon, au merlot, au sauvignon blanc et au chardonnay. Le climat quasi méditerranéen de ce pays confère à ses vins une note très fraiche et épicée.

L'aire géographique la plus prestigieuse est celle de Maipo, à 100 km au sud de Santiago. Elle propose les meilleurs cabernet sauvignon et quelques bons sémillons.
 
 

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