100% merlot
Les grands chefs de la région avaient participé à une journée de vendange du domaine, c'est à cette occasion qu'il a été décidé de créer une cuvée de la vendange des chefs.
On remarque des notes de cuir, de truffes et de garrigue. Les tanins sont veloutés, fins.
Un vin à déguster avec les têtes de veaux, les viandes en sauce
