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Vin, rouge, IGP Cote de Thongue, Domaine Saint Georges d'Ibry, Cuvée et mon Pere copie

IGP Côte de Thongue


Vin rouge, IGP Cote de Thongue, Domaine Saint Georges d'Ibry, Cuvée et mon Pere 2017

17.60 € 

 
Quantité  

Le domaine, datant de 1860, couvre une superficie de 40 hectares en IGP Côte de Thongue.

Il bénéficie du bel ensoleillement du Languedoc et du climat méditerranéen, ce qui permet une belle concentration des raisins et donc de rendements maitrisés. Culture raisonnée.

Cette magnifique cuvée a été réalisée pour faire plaisir à Nicolas Peyrac qui était tombé amoureux des vins du Domaine et au fil du temps est devenu ami avec les propriétaires.
Nous avons réussis à en obtenir un peu, les quantités seront donc limitées à 6 bouteilles par abonné.
Michel Cros a mis dans cette cuvée le meilleur de lui-même et de son vignoble.
Le nez offre des arômes d’épices, de réglisse, de caramel. Les tanins sont soyeux et la longueur est exceptionnelle. Un grand vin.
 



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