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Domaine Saier, les Champs martin, Premier Cru

Mercurey


Vin rouge, Domaine Saier, les Champs martin, Premier Cru, 1990 Vin millésime 1990

74.00 € 

 

Le Mercurey couvre une superficie de 645 hectares. Le cépage des rouges est le pinot noir. Mercurey est le plus important village vinicole de la Côte Chalonnaise. Plus charpentés sur marnes, plus fins sur sols caillouteux, les vins sont en général solides et aptes à la garde. Les vins rouges sont à la fois élégants et puissants, avec des tanins présents mais s'arrondissant en vieillissant. Les arômes complexes sont dominés par des notes de fruits rouges et évoluent vers des notes animales.

Le millésime 1990 a été marqué par un grand soleil, de grands volumes et donc une grande année. Les vins rouges ont une très belle structure tannique, un bel équilibre sucre/acidité.
Niveau bouteille : 
parfait
Etiquette : 
parfaite
Capsule : 
parfaite



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