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Domaine de Trevallon



Le Domaine de Trévallon est situé tout près de Saint Remy de Provence, sur le versant nord des Alpilles. Le calcaire est présent sur tout le terrain, qui couvre une superficie de 17 hectares
Des travaux gigantesques ont été entrepris pour que la vigne soit completement intégrée au paysage

 

Eloi Dürrbach a planté ses premiers pieds de vigne en 1973, 15 hectares de rouge (moitié cabernet sauvignon et moitié syrah) et 2 hectares de blanc (roussane et marsanne)
 

L'assemblage du cabernet sauvignon et de la syrah sur des sols calcaires procurent un style unique aux vins

 

Sûr de ces choix, Eloi Durrbach a préféré déclasser ses vins en vins de pays pour appliquer sans contrainte son excellent feeling


Nous sommes donc en IGP Bouches du Rhône

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