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Cote de Toul, Domaine de l'Ambroisie, Mysticgris 2016

Alsace


Cote de Toul, Domaine de l'Ambroisie rose, Mysticgris 2017 2017

9.00 € 

 
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Le vin gris pourrait communément s'appeler blanc de noir puisqu'il est obtenu en pressurant directement les raisins noirs à jus blanc. Les Côtes de Toul on été la première appelation en 1998 a obtenir le label pour cette vinification si typique de la Lorraine.

 

La composition de l’assemblage est 70 % gamay et 30 % de pinot noir

 

Il sera le bon compagnon des Escargots, sushis, , Quiche lorraine, raclette, choucroute ou potée




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