L'appellation Cote de Franc couvre une superficie de 510 Hectares. C'est la plus petite appellation de la région de Bordeaux.
Le cépage le plus répandu est le merlot, il est souvent assemblé au cabernet sauvignon ou cabernet franc pour lui donner un peu de corps.
Les vins de la Cote de Franc donnent des vins aux arômes de fruits rouges et sont corsés riches, tanniques et sont apte à une bonne garde.
Ils accompagnent les terrines de gibier, les viandes roties
