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Collioure

L'appellation Collioure occupe une superficie de 620 Hectares. Les principaux cépages rouges sont le grenache noir, le mourvèdre et la syrah et pour les blancs le grenache gris et blanc, la roussanne et la marsanne et enfin pour les rosés le grenache gris.

Cette appellation produit un vin rouge puissant et velouté, riche en fruits mûrs, ainsi qu'un vin rosé élégant et généreux. Depuis 2002, il est possible d'élaborer des blancs, amples, structurés et gras.
Vin blanc, Domaine Saint Sebastien, empreintes, Collioure Blanc

Vin blanc, Domaine Saint Sebastien, empreintes, Collioure Blanc

13,80 €
 
 
Le nez est d'une séduction rare pour l'appellation, porté à la fois par des notes de pâtisserie et de lavande. La bouche est d'une puissance engageante et termine sur une note délicate d'amande blanche.
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