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Clos des Fees, rouge, Les Sorcieres 2018

Cote du Roussillon


Vin rouge, Clos des Fees, Les Sorcieres Vin millésime 2019

14.50 € 

 
Quantité  

Tombé amoureux d’une vieille parcelle de grenache, Hervé Bizeul a tout plaqué pour épouser le métier de vigneron. 

Le Clos des fées est perdu dans un désert de garrigues milieu de murets de pierres sèches.

 

L’assemblage de la cuvée les Sorcières est composé de 50 % syrah, 35 % grenache, 10 % de carignan et 5 % de mourvèdre.

 

Les dates de vendange sont fixées pour obtenir un fruit maximum tout en gardant une belle fraîcheur.

 

On note des arômes de fruits rouges intenses et une impression pulpeuse en bouche. On note une belle finale rafraîchissante 

Un vin généreux.




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