Le Chianti est le vin italien le plus connu et réputé au monde. Dans les années soixante, ses vins étaient de bas de gamme, des vins de table. Avec l'évolution de la législation Toscane dans la vinification, Les vins de Chianti ont beaucoup gagné en qualité et offrent de très bons rapports qualité prix. Son cépage est le Sangiovese
La pluie a beaucoup perturbé les vendanges de 1952. Les vins rouges côté rive gauche étaient très tanniques, alors que les vins rouges de la rive droite, vendangés avant les pluies, étaient équilibrés et fruités. 
