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Chateau de Beaucastel
La propriété est d'un seul tenant situé sur un terroir de galets roulés avec un sous sol très argileux.
En rouge le mourvèdre joue un grand rôle représentant près d'un tiers de la production autant que le grenache.
Dans la cuvée Hommage à Jacques Perrin les vieilles vignes de mourvèdres sont pratiquement le seul cépage de la cuvée. Les vins du château de Beaucastel sont parmi les plus célèbres de l'appellation Chateauneuf du Pape.
