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Barbera d'Asti



Le Barbera est de loin le vin rouge le plus répandu du Piémont : il est produit plus particulièrement dans la province d'Asti et aux alentours d'Alba.

Le Barbera est peu corpulent, pauvre en tanins, mais remarquablement fruité. Il donne le meilleur de lui-même dans le Montferrat, région de basses collines sise au nord et au sud d'Asti. Ce sont des vins veloutés , parfois très structurés.
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