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Vin rouge, Barolo, Domaine Tenuta Cerequio 1962

Vin rouge, Barolo, Domaine Tenuta Cerequio 1962

Vin millésime 1962
(Code: Italie3615)
grand vin pour ses 60 ans
128,00 €
1000g

Le Barolo, petite région du Piémont n'est composé que du cépage Nebbiolo. Ce cépage offre des vins tanniques aux arômes de fruits murs, confiturés et épicés. En vieillissant, le bouquet devient riche et complexe, et tourne vers le cuir, le sous bois. La finale est assez longue, c'est un très bon vin de garde.

Le millésime 1962 est un grand millésime qui a malheureusement eu du mal à exister face à son prédécesseur 1961. Les vins, très agréables dans leur jeunesse avaient un très fort potentiel de garde. L'arrière saison fut favorable aux Sauternes et autres liquoreux.
 


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