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HONGRIE



La Hongrie a une tradition viticole quasiment aussi historique que la France et l'Italie. Suite à la 2ème guerre mondiale et la crise Phylloxérique, les vignobles d'Hongrie choisissent de se lancer dans une production de masse. Les vins très simples, régulièrement chaptalisés furent donc produit en grande quantité.

Certains vins hongrois, pourtant très connus à l'origine, perdirent petit à petit de leur classe et de leur richesse.

Depuis 1989, date à laquelle l'association viticole nationale hongroise a été remaniée, la viticulture redore lentement son image.




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