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Domaine St Sébastien



Le vignoble occupe une surface de 14 hectares sur des terrasses en front de mer et offre deux appellations, le collioure et le banyuls.

Le collioure est décliné en blanc, rosé et rouge. La cuvée Empreinte est élaborée à partir de grenache blanc, gris ou noir majoritairement.

La cuvée Inspiration est le fruit de l'assemblage entre les différents grenaches également hormis l'Inspiration marine qui assemblée avec 90 % de mourvèdre et 10 % de grenache noir.
3 article(s)
 
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Nom article     Marque    Prix   
Domaine Saint Sebastien, empreintes, Collioure Blanc 2012
13.80 € 

Domaine Saint Sebastien, empreintes, Collioure Blanc


2012
 
 
Le nez est d'une séduction rare pour l'appellation, porté à la fois par des notes de pâtisserie et de lavande. La bouche est d'une puissance engageante et termine sur une note délicate d'amande blanche.




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Domaine Saint Sebastien, empreintes, Collioure Rouge 2011
13.00 € 

Domaine Saint Sebastien, empreintes, Collioure Rouge


2011
 
 
Belle robe brillante. Notes de fruits noirs, de garrigue et d'épices.

Ses tanins sont soyeux et enrobés. Belle longueur.




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Domaine Saint Sebastien, Inspiration Marine 2012
24.00 € 

Domaine Saint Sebastien, Inspiration Marine


2012
 
 
Les notes iodés et la belle fraicheur en bouche
apportent beaucoup d'élégance.

Vin atypique de collioure par ses 90 % de Mourvedre.,

mais vraiment que du plaisir




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