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Chablis Premier Cru



Avec ses 6500 Hectares de vignes, le Chablis est le deuxième plus grand vignoble bourguignon derrière le Maconnais.

Le Chablis Premier cru occupe une superfice de 770 Hectares et ont un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Il diffère du Chablis moins par une maturité supérieure du raisin que par un bouquet plus complexe et plus persistant, où se mêlent des arômes de miel d'acacia, un soupçon d'iode et des nuances végétales.
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